RESERVIERUNGEN BITTE NUR TELEFONISCH
06342 7039
Vorspeisen und Kleine Gerichte
SUPPE 4,00
ZWIEBELSUPPE 5,00
HAUSGEMACHTE BAUERNTERRINE MIT ROHKOST 8,50
SALAT MIT GEBACKENEM ZIEGENKÄSE 8,50
SALAT MIT ROQUEFORT UND WALNÜßEN 8,50
1/2 DZD SCHNECKEN 7,00
VORSPEISENTELLER 9,00
SALAT, PASTETE, SCHINKEN
MÜNSTERKÄSE FLAMBIERT MIT TRESTER 7,5
SCHWEITZER KÄSE UND CERVELA WURSTSALAT 8,50
CARPACCIO 11,00
VON HAUSGERÄUCHERTER ENTENBRUST
FEINE ENTENLEBERTERRINE 8,50
MIT 1 GLAS ORTEGA TROCKENBEERENAUSLESE
FELDSALAT MIT FRISCHER GEBRATENER GÄNSELEBER 11,00
Süßes
WEISSE SCHOKOLADEN CHARLOTTE 5,50
APFELKÜCHLE 4,00
ZITRONENSORBET MIT GEWÜRZTRAMINER TRESTER 4,40
Hauptgerichte
NIEREN IN ELSÄSSER SENFSAUCE UND BRATKARTOFFELN 13,50
WILDSCHWEINGULASCH IN PINOT NOIR 15,50
MIT HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE UND FELDSALAT
HIRSCHLEBER MIT SEMMELKNÖDEL 17,50
SCHNITZEL MIT BRATKARTOFFELN 10,80
BARBARIE ENTENBRUST 18,50
MIT KARTOFFELGRATIN
CORDON BLEU MIT MÜNSTERKÄSE 14,80
HAUSGEMACHTE KÖNIGINPASTETE 11,00
HASENLEBER MIT PÜREE UND APFEL 15,50
MUSCHELN IN RIESLINGSAHNESAUCE 11,00
Pfälzer & Co.
SAUMAGEN MIT KRAUT ODER SALAT 7,5
LEBERKNÖDEL MIT KRAUT ODER SALAT 7,4
BRATWÜRSTE MIT SAUERKRAUT 6,8
PFÄLZER TELLER 9,5
BRATWURST, SAUMAGEN, LEBERKNÖDEL, KRAUT
BLUTWURST MIT ÄPFELN UND ZWIEBELN 8,5
DAZU KARTOFFELPÜREE
WEIßER KÄSE MIT SCHINKEN UND BRATKARTOFFELN 8,5
KARTOFFELN MIT MÜNSTERKÄSE ÜBERBACKEN 9,5
UND GRÜNEM SALAT
WEISSER KÄSE ODER MÜNSTERKÄSE 5,5
KÄSETELLER 8,50